ラクダの搾りたてミルクをいただく!!!

ラクダのミルクの凄さは前にブログで紹介したけど、味に関しては前にインドで飲んだ時と全然違った!!!笑

camel milk

ラクダの毛刈りが終わる5時前くらいになるとラクダの乳しぼりがはじまる。

すんごい勢いででてくる〜〜〜

あっという間にボールが満タン

camel milk

これをミルク缶にいれて他のラクダからも乳をいただく。

その間赤ちゃんラクダ達は指を出すとチュチューしてくる。この口の形〜〜〜〜たまらん

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camel milk

ん????

camel baby

ぱくっ

camel baby

camel milk

camel fresh milk

このボールに入った泡泡のミルクを早速飲むかと聞いてくる。熱くまではいかないけど温かい。上に黒いつぶつぶが浮いている。。。。殺菌してないラクダの乳は飲んだらだめと書いてあったのを思い出す。。。(マーズこわいな〜〜。。)   こんなにも自分がマーズを意識するなんて思ってもみなかった。。。心の準備ができたら頂こうと決めた次の日、初めて搾りたてのラクダミルクを飲みました。

泡泡になっている下は普通に液体でごくごくと飲んでみた。

甘い甘い〜〜〜!!!めちゃ甘い。。。!!!

びっくり〜〜今までしょっぱいと思ってたのにめちゃ甘い〜〜練乳みたいな感じのそれを後味軽くした感じ。こんな味やったけっとビックリ。

どうや、美味いか??と聞かれて うまい!!!!!!といったらお持ち帰り用に空のペットボトルに入れてくれた。

camel milk

殺菌したほうがいいのか気になって夜ご飯食べるときにシェフに聞いたら殺菌なんてせんでいい。そのまま飲むのがめっちゃ健康に良いと言っていた。ウエイトレスも話に入ってきて 美容にすごい良いのよと教えてくれた。 そもそもこれどこで手に入れたんやと聞いてきたからシェイクのとこだよというと、シェイクの家にラクダが居ることさえ知らなかった。驚いた様子。動物園みたいになってるのをみんな知らへんのかと心の中で一人驚く。

搾りたての乳は殺菌不要な事が知れてよかった。そして美味いこと。体にいいこと。良い事づくめやないか。やるな〜〜ラクダ。

camel mama

この時間はこんな感じ。夕陽に親子が照らされて平和な光景であります。。。

selfy camel

身長がちょうど一緒くらい。目線一緒で親近感。赤ちゃんってかわいいな〜〜。

camel baby

よし!!これからは健康のためにラクダミルクを飲み続けよう!!

コンロをどっかでかりて搾りたての乳でチーズをつくってみたい!

P.S. 人参をあげるとさらに美味しくなるらしくシェイクからの指示に従い今日から人参も与え始めました。

camel carrot

ほんまかいな。

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ラクダの搾りたてミルクをいただく!!!” に対して6件のコメントがあります。

  1. ayane より:

    ラクダのミルクって美味しいんや✨飲んでみたいなー(*^^*)

    1. megumi より:

      美味しいで〜〜〜是非飲んでみてほしいわ〜!! いつかラクダ飼って乳が出るようになったら手土産に持っていくわ!! 

  2. dai より:

    すごいすごいー!
    着実に夢が現実になっていってますね^ ^

    チーズの感想もぜひ☆

    1. megumi より:

      はい!!  毛刈りがもう少し落ち着いたら作ります!!お楽しみに〜〜☆

  3. Na.Face より:

    はじめまして!
    ラクダのミルクで検索して流れ着きました!
    自分は、さいきん中東に住みはじめて、先日ラクダの牧場で搾りたて(殺菌なし)を美味しく頂きました!
    ほんとに飲みやすかったです!

    1. megumi より:

      はじめまして!! そうなんですね〜〜!! 中東暮らしですか〜〜!  いっぱいラクダがいてうらやましいです! 日本では殺菌してないラクダの乳はなかなか飲めないので貴重ですね♪ 日本でも飲めるようにしていきたいです♪ 中東暮らし楽しんでください♪ 

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